一份份药材,被他用刀均匀的切割开来。尤其是到那份鸽子的时候,只见鸽子飞到空中,一阵刀光闪烁之间,整只鸽子再次落到盘子里的时候,依旧还是一整块。直到陆浅放下盘子,那鸽子才慢慢分离,竟然分离得十分整齐。
很快,所有食材都在陆浅那绝美的刀工之下完全切割,陆浅也不迟疑,提着一旁一个不大不小的砂锅,差不多能装十斤水的那种,直接把那只鸽子倒进去。然后便是银耳,海带,以及那被陆浅剁成肉泥的草鱼鱼肉,统统放入那砂锅里。
砂锅中没有注水,他直接就把砂锅放在了蒸笼里面。然后把那大铁锅放在巨大的炉灶上。
这炉灶是特定的,专门蒸煮一些东西而定的,那火比平常的炉灶强大得太多。即便是一百多斤的水,都能在半个小时之内熬干,而这种炉灶,也仅仅只是达到陆浅的初步要求而已。
陆浅让人把里面注满了水,然后把那些药材分离出十分之一,放在那大铁锅里面。最后把蒸笼直接盖在铁锅上,把火开到最大,直接蒸。